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Celiachia

Celiachia

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Vista la crescente richiesta di prodotti senza glutine, Bacchus ha arricchito il proprio menù di alcuni prodotti Gluten free per permettere anche a chi ha problemi di celiachismo e intolleranze al glutine di gustarsi una buona pizza in compagnia o di poter gustare una soffice focaccia con un secondo piatto. A questo proposito abbiamo scelto un’azienda che produce pizze e molti altri prodotti confezionati singolarmente con un innovativo sistema di impacchettamento che consente a tutti i loro prodotti di essere cotti rimanendo all’interno del proprio involucro sigillato ed impermeabile al glutine, rendendoli quindi sempre ed in ogni circostanza sicuri al 100 % da ogni contaminazione indipendentemente dall’ambiente in cui si trovano. Questa azienda si chiama Glutens e il loro sito produttivo è esclusivamente dedicato alla realizzazione di prodotti senza glutine ed è autorizzato dal Ministero della Salute con decreto di autorizzazione numero DGSAN/IV.I.5.H.3/OFF.815 MINISTERO DELLA SALUTE.  www.glutens.it.


Il pane , le pizze e le focacce sono realizzate con esclusive ricette innovative e metodiche artigianali rendendo il prodotto gradevole a tutti, anche coloro che non hanno necessità di eliminare il glutine dalla propria dieta. I loro prodotti sono stati insigniti del premio “prodotto innovativo dell’anno”

 

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Disponiamo anche di prodotti dolciari sempre confezionati singolarmente come tiramisù e crostate varie per finire in dolcezza la serata.